2022年最新版食堂承包合同3篇.docx

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1、2022年最新版食堂承包合同3篇 食堂承包有利于供应伙食给人们,那么对于食堂承包合同书你了解多少呢?以下是我为大家整理的食堂承包协议范文,感谢您的阅读。 最新版食堂承包合同1 甲方: 乙方: 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作看法,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、 承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部,转交给乙方运用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。 二、 经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工

2、就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务看法,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、 甲方的权利和义务 1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用,交接时登记造册(清单附后)。 2、供应水电给乙方运用,由物管负责抄收,每月收费。 5、帮助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生平安牢靠。 6、帮助乙方制定食谱,保证花色品种满意职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。 四、 乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制

3、及各项管理制度。 2、必需接受甲方的监督检查,听从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热忱,看法亲善,礼貌待人,仔细负责。 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满足感。 4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害。 5、保管和运用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 6、乙方要搞好平安工作,确保职工就餐和自身平安,若出现食物中毒和各种平安事故,责任乙方自负。 7、乙方承包后,食堂一切设施免费运用。 8、乙方在承包

4、期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策改变,食堂须要解除合同的,甲方须要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、假如乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝告不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方缘由造成不能接着经营的,须要提前一个月告知甲方。 六、承包期为六个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量确定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签之日起执行。 九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签):_ 法定代表人(签):_ _年_月_日 _年

5、_月_日 最新版食堂承包合同2 甲方: 乙方: (身份证号码: ) 依据中华人民共和国合同法及相关法律条款规定,本着同等互利协商一样的原则,双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款: 一. 承包内容 为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工供应早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。 二. 承包期限 承包期从 年 月 日至 年 月 日止。 如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,接着履

6、行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。 三. 经营方式 1. 甲方供应厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。 2. 甲方负责食堂每天食品原材料、物料的选购,费用由甲方担当。 3. 甲方按月付给乙方承包费用人民币 元。 4. 乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。 5. 乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。 四. 双方责任义务 乙方责任义务: 1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、接受甲方的监督检查,听从管理,接受员工的监督和看法,做到: 服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔

7、细负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、仔细执行食品平安卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。 5、严格确保食品平安,禁止运用不符合食品卫生平安的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事务。 6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整齐。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕刚好对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油

8、污、掉落的饭菜等。 7、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕马上对运用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。 8、乙方负责对全部设施设备进行保管,如有损坏刚好报修。如因乙方未刚好报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,由乙方担当责任。 9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气,杜绝奢侈。 10、如甲方遇突发状况,有加餐等需求时,乙方应无条件协作。 甲方责任义务: 1、甲方供应厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施,并负责日常修理保养及必要的更新添置。 2、甲方供应厨房

9、运用的水、电、气能源。 3、甲方负责食品原材料、物料的选购,乙方负责签收,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。 4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以协作。 5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严峻的,甲方可马上解除合同。 6、如因乙方缘由(存在平安隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以惩罚,甲方有权要求乙方担当全部责任及相应损失。 7.甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列状况之一时

10、,甲方可以终止协议并追究乙方责任: (1).违反食品卫生法规,发生食物中毒事务。 (2).出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。 (3).由于饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受。 五. 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 最新版食堂承包合同3 甲方: 乙方: 为了把食堂进一步市场化、社会化,使其更加完善,更好地为师生供应优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识: 承包方式:全包 承包期限: 一、 甲方

11、履行的职责: 1、供应现有的食堂场所、用具给乙方,不收任何费用。 2、甲方对现有食堂进行平安修理,通水、通电。 3、甲方对乙方乙方承包的食堂进行宏观管理,维持用膳秩序。 4、食堂卫生许可证由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。 5、尽量动员住宿生在校内用餐,禁止外来商贩在校内出售饭菜和早点。 6、教学日如有变动,甲方必需提前通知乙方。(突发状况除外) 二、 乙方履行的职责: 1、持有县卫生防疫站签发的健康体检合格证。 2、自愿参加承包,签订合同时一次性向学校交纳押金3000元。 3、保证师生(含初三补课,以下都包含)三餐按时用膳,早餐供应稀饭、早点,中晚餐供应米饭,确保师生每餐的饭量供应,

12、不以任何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。 4、饭菜保质保量,让学生吃好吃饱,对师生、家长反映的正确看法和建议作出合理的解答,并做出改正。 5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校内内用膳。价格不得高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳,更不得出售变质腐烂的饭菜和早点,否则担当由此引起的一切费用和责任。 6、要妥当保管大米,限制库存量,防止大米发霉、生虫,尽量少吃或不吃生虫的大米做的饭,做到每学期清仓一次。 7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放,学生称米收取每市斤0.5元的饭卡工本费。 8、每天供应学生饮用水一瓶,保足学生早晚生活用温水,饮用水可收取每瓶0.3元/

13、小瓶、0.5元/大瓶。 9、担当食堂燃料及学校担当修理以外的其他用具修理、添置。 10、 甲方供应给乙方食堂场地后,内部设施改建经甲方同意方案后由乙方投资,甲方不供应任何费用。 11、 担当除卫生许可证以外其他工商、税务等部门收取的一切费用和由于管理不善导致有关部门所做的惩罚,并在甲方指导下改进。 12、 不得在校内内饲养家畜、家禽,更不得以任何理由组织学生参加有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。 13、 自收自支,自负盈亏,在合同期满前,不能因为内部管理不善影响学校正常工作,否则应自行退出承包方,相应的押金不退,同时追究相应的责任。 14、 乙方不得向学生出售烟酒,不得违反学

14、校的作息时间随意开饭,容留学生看电视、购物,不得向学生赊账,不在校内内出售零食。 15、 乙方向学生供应的有废除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收处理,食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。 16、 购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。 17、 关切爱惜学生,爱惜学校公共财产,与学校共同担当维护学校安定、师生利益的责任。 本协议一式两份,双方各持有一份,签字有效。以上内容双方必需遵守,单方不得违约。否则担当相应的责任。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 最新版食堂承包合同3篇第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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