年度工作计划:酒店年度工作计划.docx

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1、年度工作计划:酒店年度工作计划 以下是小编为大家整理的关于年度工作打算:酒店年度工作打算的文章,盼望大家能够喜爱! 20xx年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素养,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。依据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培育“一专多能的员工活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心,将培育“一专多能的员工的主题贯穿其中,仔细学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素养的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能

2、及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 20xx年度的员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增添竞争岗位投身改革的自信念,培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 1管理工作的全新理念

3、和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的学问需求。因此今年我们预备加大对管理人员专业学问的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 2总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的缺乏,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体打算 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周支配两节培训课共计24课时。 目标:提高员工外语基本会话能力开展,到达能用外语与外宾进行基本沟通的水平。 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参与。其它岗位员工允许自

4、愿报名参与。 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工把握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。 激励与惩罚机制:A、激励、对于考试成果优秀的员工给予工资晋级,B、设定肯定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;惩罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。 3员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训打算上交人事部并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。 2、员工入店培训 员工办理入职手续 培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全学问、服务技能、酒店

5、学问等。 考 核 员工转正培训 员工晋升培训 员工转正考核 员工晋升考核 新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增添素养,磨练技能,使之尽快与进展快速的饭店同步提高。依据“先培训、后上岗,“边培训、边上岗的原则,有打算有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。 培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务学问与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等 新员工入店培训:人事部 新员工入职培训每月开展一至两次具体状况视新员工人数而定,时间支配避开部门营业的高峰期,入职培训以一周

6、为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。 培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的根据。 3、一专多能培训 培育“一专多能型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培育一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们确定抓好三个方面的培训工作。 1在一线岗位抢先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流淌,解决应急状况下的缺员问题,同时也为员工全面把握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。 f132.COM更多工作打算延长阅读 酒店销售年度工作打算 一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的档案,对来宾按签单重点客户

7、,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年打算在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户意见。二、建立敏捷的激励营销机制,开拓市场,争取客源今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务打算及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激

8、发、调动营销人员的主动性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成拜见两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在拜见中准时了解收集来宾意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯服务,留意服务形象和仪表,热情周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,限度满足来宾的精神和物质

9、需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,准时调整营销方案。四、做好市场调查及促销活动策划常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。五、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。年,营销部将在酒店领导的正确领导

10、下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。 酒店年度工作打算2022 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界伴侣的关怀、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,最终取得了特别良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、本钱、福利为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格掌握本钱、提高员工福利,创新体制、创

11、新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新-这一企业进展的永久主题,进一步实现酒店质的飞跃。2022年酒店工作打算 一、提升产品质量,强化队伍建设 随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不行回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在2006年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以独特化、人性化的服务争创一流的服务环境。 二、加大促销力度,强化市场拓展 “

12、天府楼之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的胜利改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚决中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的进展与稳固打下坚实的基础。 三、培育创新意识,加大创新举措 创新-是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,2006年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必需要大力培育创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在2006年的基础上,进一

13、步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展。 四、严格本钱掌握,量化部门本钱 掌握各项本钱支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强本钱掌握力度,对各部门的各项本钱支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的本钱掌握意识,真正做好酒店各项本钱掌握工作。 五、提高员工福利,增添企业文化底蕴 我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增添企业文化底蕴,随着“三高二好总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,盼望广大员工努力工作,到达酒店、个人双丰收。 随着“三

14、高二好总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快进展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增添自信念、必胜心。综观全局,加快进展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的主动性、主观能动性和创造性,就肯定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推动。回顾过去,我们倍感自豪;展望将来,我们信念满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速进展的春风,以内强素养为契机,以“产品、销售、创新、本钱、福利为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢,共同谱

15、写我店进展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美妙的明天! 酒店年度工作打算范文 工作打算应规定出在肯定时间内所完成的目标、任务和应到达要求。以下是由pQ小编为大家推举的酒店年度工作打算范文,欢迎大家学习参考。 酒店年度工作打算范文一 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界伴侣的关怀、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,最终取得了特别良好的经营业绩,圆满地完成了三高二好总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市

16、场形势下,以产品、销售、创新、本钱、福利为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格掌握本钱、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新-这一企业进展的永久主题,进一步实现酒店质的飞跃。2008年酒店工作打算 一、提升产品质量,强化队伍建设 随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不行回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在2006 年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库

17、为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以独特化、人性化的服务争创一流的服务环境。 二、加大促销力度,强化市场拓展 天府楼之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的胜利改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚决中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的进展与稳固打下坚实的基础。 三、培育创新意识,加大创新举措 创新-是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,2006年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必需要大力培育创新意识,加大创新举

18、措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在2006年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展。 四、严格本钱掌握,量化部门本钱 掌握各项本钱支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强本钱掌握力度,对各部门的各项本钱支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的本钱掌握意识,真正做好酒店各项本钱掌握工作。 五、提高员工福利,增添企业文化底蕴 我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增添企业文化底蕴,随着三高二好总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,

19、酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,盼望广大员工努力工作,到达酒店、个人双丰收。 随着三高二好总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快进展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增添自信念、必胜心。综观全局,加快进展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的主动性、主观能动性和创造性,就肯定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推动。回顾过去,我们倍感自豪;展望将来,我们信念满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速进展的春

20、风,以内强素养为契机,以产品、销售、创新、本钱、福利为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业双赢,共同谱写我店进展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美妙的明天! 酒店年度工作打算范文二 20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素养,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。依据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培育一专多能的员工活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好 20xx年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心,将培育一专多能的员工的主题贯穿其中,仔细学习深刻领会当今培训工作

21、的重要性,带动员工整体素养的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 20xx年度的员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增添竞争岗位投身改革的自信念,培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进

22、行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的学问需求。因此今年我们预备加大对管理人员专业学问的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的缺乏,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体打算 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周支配两节培训课(共计24课时)。 目标:提高员工外语基本会话能力开展,到达能用外语与外宾进行

23、基本沟通的水平。 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参与。其它岗位员工允许自愿报名参与。 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工把握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。 激励与惩罚机制:A、激励、对于考试成果优秀的员工给予工资晋级,B、设定肯定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;惩罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。 (3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训打算(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。 2、员工入店培训 员工办理

24、入职手续 培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全学问、服务技能、酒店学问等。 新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增添素养,磨练技能,使之尽快与进展快速的饭店同步提高。依据先培训、后上岗,边培训、边上岗的原则,有打算有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。 培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务学问与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等 新员工入店培训:人事部 新员工入职培训每月开展一至两次(具体状况视新员工人数而定),时间支配

25、避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。 培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的根据。 3、一专多能培训 培育一专多能型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培育一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们确定抓好三个方面的培训工作。 (1)在一线岗位抢先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流淌,解决应急状况下的缺员问题,同时也为员工全面把握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。 酒店前厅年度工作打算 新的一年,要有新的思索,新的进展,酒店前厅的年度工作打算是怎样的呢?下面是小编收集

26、整理的酒店前厅年度工作打算,欢迎阅读。 酒店前厅年度工作打算篇一 20xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将仔细贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下: 一、指导思想: 主动开展实际、有用、有效的工作,坚持以立足企业、服务企业的理念为指导,走全面、协调、持续进展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。 二、内部管理: 1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法,通过明确的质量标准、严格的检查制度,到达各岗

27、位全面规范作业。 2、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握,着眼于详情服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供主动、热情、精确、快速的服务。 3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,到达丰富员工工作阅历,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、继续收集与整理客户档案,为来宾提供亲情化、独特化、定制化服务增加素材并提供保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节约订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用

28、,如写错了用涂改液涂改后再使用,削减因个人缘由而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节省能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。 7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。 三、对外销售 1、20xx年上门客销售任务,依据20xx年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行讨论制定。 2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。 3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争到达共同协作、互利互惠的销售效果。 4、为上门客人服务时,培育前台员工留

29、意客人的言行举止,区分客人身份及住店性质,选准推销目标,敏捷运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,到达推销目的。 5、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会,讨论客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月依据业绩状况进行排名,分析缘由,以便提高。 6、常常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、准时的信息,以便制定营销策略和敏捷的推销方案。 四、员工培训 1、树立培训是给予员工最大福利的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和打算,并建立员工培训档案。 2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环

30、节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工准时把握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。 3、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素养,增添员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。 4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培育,为酒店的进展预备更多更丰富的智力资源,促进酒店进展,提高酒店竞争力。 5、利用讲授法、视听法、商量法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。 五、节能降耗创

31、效益 1、加强宿舍水、电、气管理 要加强宣扬、教育将提倡节省、反对浪费、开源节流观念深入员工心中增添员工节省意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将依据实际状况限时开放并加强催促与检查杜绝长流水、长明灯、长开空调现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生 2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理 我们将参照以往有关标准规定并依据实际状况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥当保管防止变质受损 3、加强车辆乘车卡及电话管理 建立车辆使用制度实行派车制严禁

32、私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、修理管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私用 六、内外协调促效率 总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、连接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营进展创造一个良好外部进展环境 同时依据部门职能我部将注重与店内各部室连接协调各部室工作准时协调解决一些因连接不到位而耽误事务并对酒店各项措施确定落实状况进行催促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有支配日日有行动 七、宣扬、推介亮品牌 1、要提高文件材料写作水平与质量准时完成酒店各种文件、材料起草、打

33、印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥当保管不得损坏、丢失 2、准时宣扬报道酒店典型事迹加大对酒店宣扬力度大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度 总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密协作团结一心为酒店进展与腾飞而努力奋斗! 酒店前厅年度工作打算篇二 第一季度(1-3月): 1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位学问培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训。 2、帮助营销部做好春

34、节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理支配员工休假。 3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的学问面,刺激员工的神经,提高员工对工作的主动性。 4、预备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能竞赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。 5、3月中旬依据2月份的笔试,结合日常工作表现及平常对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理。 6、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密合作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,创造最正确效益。 下

35、一页更多精彩酒店前厅年度工作打算 7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。 第二季度(4-6月) 1、依据员工的兴趣爱好,本职打算在4月中旬举行一个野外拓展的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、主动的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神预备。 2、帮助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特殊对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理支配人员上岗,争取圆满完成接待任务。 3、假如工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防学问

36、培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对预防为主,防消结合的思想能真正贯彻到底。 4、打算在6月中旬对全体部门员工进行一次饭店对客人的服务与责任的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很简单因为语言的理解会让人产生误会的想法,假如在接待过程中让客人产生误会的想法,素养稍好的客人可能只是骂人,假如遇到部份素养较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,许多的员工都是很难把握,依据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行饭店对客人的服务与责任的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素养、业务

37、水平。 5、定期与客房部召开协商沟通沟通分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时讨论客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。 第三季度(7-9月) 1、七、8月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的来宾都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,本职打算在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是稳固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让来宾体验家外之家的暖和。 2、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。 3、打算出台一个最正确员工的评比活动,内容由

38、部门管理层商定,依据商定的内容呈分管部门的领导批阅,批阅通过后再呈总办审批。关于这一项活动是盼望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持主动的心态。 4、打算给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。 5、帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作。 6、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职打算在9月份对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演

39、练培训。 第四季度(10-12月) 1、十月份是黄金周的旅游期,在10月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理支配好人力、物力,保证接待工作能到达一个新和高峰。 2、做好十月份黄金周的销售工作,依据十月份的预订与当日的售房预报,合理性的掌握客房的销售,对部份房型价格建议调价政策。 3、做好客房的预订工作,届时将合理支配专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。 4、10月下旬本职打算将支配员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲乏,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休

40、假。 5、依据十月份接待的工作进行总结,依据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工共享,表杨表现优秀的员工,鼓舞做得不够的员工,同时拟定本月的培训打算,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发觉场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的娴熟度。 6、帮助营销部门做好会议与团队的接待。 7、帮助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。 8、12月份是接近春节的月份,酒店各部门都处于劳碌中,本职打算在12月主要的工作是稳定固定客源的同时应留意散客的接待,因此,本职打算,大堂副理在每天都要定岗在大堂,在大堂帮助处理部份突发事件,并收集来宾意见。 9、依据天气状况,合理

41、的掌握空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。 10、总结20xx年的工作,并在部门会议上与员工共享,对部门所做的工作、营业额、经营的状况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平凡的进行鼓舞或惩罚。 11、依据20xx年的工作,拟定好20xx年的工作打算呈总经理办公室。 在充满挑战的20xx年,部门将通过内外培训、业务沟通,努力提高前厅人员的综合素养,增添前台的营销技能。前厅部全体员工在酒店领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营进展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造

42、前厅部的新形象、新境界。 酒店前厅年度工作打算篇三 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务学问与服务技巧更是表达一个酒店的管理水平,要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职打算每月依据员工接受业务的进度和运用的状况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训打算进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间

43、的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职打算对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关

44、数据的管理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的进攻,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台根据公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统准时的向当地安全局进行报告,仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡节能降耗的口号 节能降耗是许多酒店始终在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时

45、对大堂灯光、空调的开关掌握、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通沟通的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 打算每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,依据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决,做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 打算每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组

46、成。对在质检出存在问题的给肯定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。 九月份的工作打算: 1、帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作。 2、依据员工的兴趣爱好,本职打算在月中旬举行一个粤语随便说的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的凝聚力。 3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职打算在这个月对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。 4、假如工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防学问培训,主要的目的是加

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